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AVIPOLE FORMATION

FORMATION RÉGLEMENTAIRE • ABATTOIR

Gestion du Bien-être animal à l’abattoir
Responsable Protection Animale (RPA)

OBJECTIFS

  • Être capable de réaliser l’inspection ante-mortem relative au bien-être des animaux
  • Être capable de définir les notions de Bien-être animal
  • Connaître la réglementation relative à la protection des animaux
  • Définir les points critiques au niveau des postes de travail
  • Être capable d’apporter des mesures correctives en cas de problème
  • Être capable de réaliser des modes opératoires normalisés, les procédures d’autocontrôles ainsi des outils de veille réglementaire et technique
  • Acquérir le certificat de compétence concernant la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort

PROGRAMME

Bases éthiques de la protection animale, une demande sociétale

Définition du Bien-être

Aspects réglementaires du Bien-être animal

Rôle du Responsable Protection Animale

Connaissances de l’animal

Manipulation déchargement et attente des animaux avant l’abattage

Manipulation des animaux lors de l’accrochage

Techniques d’étourdissements

La saignée

Cas d’un abattage sans étourdissement préalable (soumis à dérogation)

  • Se déroule sur ordinateur (site du ministère)
  • Sous forme de questionnaire à choix multiple (QCM)
  • Comporte un minimum de 55 questions, dont 15 questions sur le rôle du RPA.
  • A la fin de l’épreuve, une correction automatisée permet de statuer sur l’obtention ou non du certificat de compétence

Public

Personnes travaillant sur un site d’abattage de volailles agréé CE

MODALITÉS DE PARTICIPATION

PREREQUIS

Maîtrise de la langue

MODALITÉS D'ACCES

Bulletin d’inscription / devis

DELAIS D'ACCES

De 48 heures à 2 mois en fonction du financement demandé

MODALITÉS D'EVALUATION

Évaluation des stagiaires sur tablettes informatiques (temps limité : 90 mn)
– Se déroule sur ordinateur (site du ministère)
– Sous forme de questionnaire à choix multiple (QCM) 
– Comporte au moins 2 modules d’évaluation, soit 30 questions, 10 questions sont ajoutées par modules supplémentaires soit un maximum de 40 questions
– A la fin de l’épreuve, une correction automatisée permet de statuer sur l’obtention ou non du certificat de compétence.

DOCUMENT REMIS A L'ISSUE DE LA FORMATION

Attestation de fin de formation

Bordereau de score

Modalités pédagogiques

Ordinateur portable et vidéo projecteur

Support(s) de formation

Approche théorique (diaporamas, échanges)

Approche pratique (discussion sur les situations et problèmes terrain rencontrés)

Échange sous forme de questions/réponses sur les procédures, les contrôles

Synthèse en fin de formation : bilan et discussion

Taux de satisfaction des stagiaires

98 % (chiffres 2023)

Taux de réussite

Moyenne des notes obtenues : 19 / 20 (chiffres 2023)

FINANCEMENT

Vous pouvez utiliser votre CPF pour cette formation.

Vous la retrouverez sur www.moncompteformation.fr sous cet intitulé : Certificat de compétence pour la protection des animaux dans le cadre de leur mise à mort – OPERATEUR et RPA – RS5647

SESSION NOVEMBRE 2024

SESSION AVRIL 2025